Cливочный шоколад Dulcey

для запросов:
konditerka@konditerka.by

+375-29-128-94-97

BLOND® DULCEY 32%

Blond®

Сливочный и поджаренный: Dulcey 32% - это гладкий, сливочный шоколад с бархатистой и обволакивающей текстурой и теплым, светлым цветом. Первые ноты маслянистые, поджаренные и не слишком сладкие, постепенно уступая вкусу песочного печенья с щепоткой соли.

3-килограммовый мешок


ПРИМЕЧАНИЯ -
Бисквит; соленое масло

СЛАДОСТЬ-    ГОРЕЧЬ -


ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ ИНФОРМАЦИЯ О КАЧЕСТВЕ ИНФОРМАЦИЯ О ДОСТАВКЕ



ПРИМЕНЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ПОЛНАЯ КОРОБКА
Покрытие, Молдинг, Бар, Мусс,
Сливочный и Ганаш,
Мороженое и шербеты

ОПТИМАЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ
Сливочное и ганашское мороженое и сорбеты

ТЕМПЕРАТУРНАЯ КРИВАЯ


ХРАНЕНИЕ
Герметично закройте продукт, чтобы защитить
его свойства, и храните его при температуре
от 16 до 18 ° C.

СРОК ГОДНОСТИ
12 месяцев

Масло какао, сахар,
цельное сухое молоко,
сухое обезжиренное молоко,
сыворотка (молоко),
масло сливочное (молоко),
эмульгатор (лецитин SOYA),
натуральный экстракт ванили.
Этот продукт может содержать следы орехов.
3 кг мешок х 3

РАЗМЕРЫ КОРОБКИ
35.40 x 21.40 x 29.50


Dulcey 32% - это гладкий, сливочный шоколад с бархатистой и обволакивающей текстурой и теплым, светлым цветом. Первые ноты маслянистые, поджаренные и не слишком сладкие, постепенно уступая вкусу песочного печенья с щепоткой соли.

Прежде чем усовершенствовать DULCEY, который мы знаем сегодня, потребовалось восемь лет исследований и разработок, чтобы разработать уникальный рецепт, проложивший путь для новых творений и ароматов. Valrhona использовала весь свой опыт для создания кувертюра с цветом, вкусом и текстурой, который вызывает новые ощущения и действительно выдающиеся продукты.

Всегда можно этот кондитерский шоколад купить в Минске по телефонам указанным на сайте.